益阳文明网
院子里的“长龙宴”
来源:益阳日报全媒体      责任编辑:王 君仪       发表时间:2023-10-26

  10月20日,早上七点不到,廖正安和丈夫就出门采购食材,雄鱼、牛肉、芋头、青松皮蛋……装了好几大个购物袋。这天,他们要大展厨艺,为一群老人献上一份重阳节的特别礼物。

  廖正安是资阳区汽车路街道人民路社区红色旗帜小区居民。红色旗帜小区由食品公司家属区、糖酒副食品家属区、百文公司家属区、五交化家属区、湘印家属区组成。2020年小区党支部成立,毛庆喜担任党支部书记。如何让一个老旧小区焕发新活力?毛庆喜和支部的同志广泛征求居民意见,逐步明晰了思路和办法,以党建作为引领,发挥党员先锋模范作用,凝心聚力铸魂,把解决小区居民关心的热点、难点问题作为工作的出发点和落脚点,调动他们参与小区共建共治的热情,实现共治共享。

  小区常有住户180多户500多人,其中大多是上了年纪的老人。支部向党员发出号召,要尽可能地为老人解决一些实际困难,让他们感受到社会的温暖与真情。于是,经常有党员上门走访,听听这些老人的心声与诉求,帮他们整理内务、打扫卫生等。后来,有人提议,党员自己动手,每个月做好饭菜邀请部分老人聚聚餐。

  聚餐的次数一多,一个更大胆的想法就在毛庆喜脑海中冒了出来。发动党员、热心居民齐参与,大家都把自己的手艺亮出来,一家出两三个“拿手菜”,摆个“长龙宴”,将小区内70岁以上的老人接过来,共度重阳节。去年的欢乐宴,大家聚集一堂,席间举箸相邀,言笑晏晏,好不热闹,成了小区居民的一桩美谈。

  为了办好今年的“大联欢”,小区党支部的几位同志早早就谋划开了,出主意,想点子,作出了周密安排。和以往不同,这次活动得到了小区一些热心居民的支持,他们主动献出一份爱心,让活动有了经费来源。为了让菜品不重样,尽可能丰富些,活动组委会拟出了菜单,火锅就有4个:红烧猪脚、牛肉炖芋头、酸萝卜烧土鸡、腊味火锅,还有剁辣椒蒸鱼头、重阳菌炖间仓肉等“大菜”,一些厨艺好的居民还主动申领任务,一秀手艺。活动时间定在10月20日这天,地点就在红色旗帜小区院子内。聚会的主题也挺有人情味——“九九重阳暖人心 睦邻相聚乐开怀”。

 

 

  20日这天一大早,小区里就开始热闹忙碌起来。新鲜食材采购回来后,大家一起动手,择菜、洗菜,剖鱼、杀鸡等,忙得不亦乐乎。光重阳菌,就反复清洗了好几次。“这样的大活动,来不得半点马虎。”这是居民共同的心声。把自家的长条桌、方木桌搬到院子,再一张张拼接起来,“长龙宴”准备工作就到位了。

  厨房里烟火气息真浓。廖正安和丈夫将腌好的雄鱼,配上小米椒、剁辣椒,撒上姜丝、蒸鱼汁、生抽等,放进蒸柜;何鼎新将酸萝卜切成块状,与土鸡搭配在一起,再用啤酒焖制,味道绝佳;赵声镜家里,重阳菌小火慢炖,那汤都鲜“透”了;周胜军使出自己拿手绝活,腊鱼、腊肉等腊味合蒸,香气扑鼻;孙桂兰则慢工出细活,制作了老年人最喜欢吃的蛋卷、肉卷……

 

 

  下午四点不到,受到邀请的老人就在家人的陪伴下,陆陆续续到了。一些老人和儿女同住,早已没有住在小区里。老兄弟、老姐妹相见还是那样亲,他们互相打着招呼。年龄最大的是90岁的匡环元,更是“明星”一般大受欢迎,大家争着和她握手、拥抱,都想沾沾老人家的福气。慢慢地,院子里来的人越来越多,太阳暖暖地照着,老人聊着天,吃着瓜子品着茶,一脸幸福的样子。

 

 

  到了下午五点十八分,“长龙宴”准时开席。色香味俱全的菜肴,让人胃口大开。不知谁喊了句,“重阳节快乐,干杯!”“愿我们的友谊天长地久,干杯!”大家纷纷举杯同庆,现场气氛十分热烈。70岁的熊辅才早已没在小区居住,他和妻子特意赶了过来:“想老邻居了,很想回来看看。这样的活动搞得好,体现了敬老爱老的美德,弘扬了好的传统,拉近了邻里之间的距离,增强了凝聚力。”

  让毛庆喜感到格外开心的是,有从事庆典行业的热心居民免费提供了专业的音响设备,并搭建了舞台。有文艺爱好者走上台来,表演了精彩的节目,送上了节日的祝福。周胜军有“金嗓子”之称,在热烈的掌声中,他一口气演唱了《父老乡亲》《罗刹海市》;彭养清浑身带着喜感,一开腔,一舞动,很能带动现场观众的情绪。也有不少老年朋友主动上台,唱起了花鼓小调《张先生讨学钱》,高歌一曲《乌兰巴托的夜》等,并分享了他们的一些人生感悟,赢得一片叫好声。

  “难忘今夜美好,我们相约明年再见,一直相约到百年……”主持人的讲话极富情感张力,大家回以他最热烈的掌声。(记者 陈浩军 通讯员 张媛 彭翔)

文明播报
文明创建

益阳市委宣传部  益阳市文明办 主办 益阳文明网 © 版权所有
京ICP备第030140号 互联网新闻信息服务许可证号 1012010003 精神文明创建活动举报电话:0737-4220080 举报邮箱:wmb817@163.com