5月30日12时，市自然资源和规划局食堂的午饭时间到，200多名干部职工站在打菜窗口外排成3队，依次刷卡用餐。吃完后大家纷纷收拾好自己的碗筷，将所剩垃圾倒入回收箱内。

　　为了保障机关食堂的食品安全和环境清洁卫生，市自然资源和规划局出台了一系列措施，设办公室专员协助管理。每天食堂从专业配送公司处采购食材，菜品到齐后，由厨师长把关质量、办公室专员把关数量，保证食品营养新鲜。食堂工作人员持健康证上岗，每年进行一次健康体检。食堂每天启用4个消毒柜，分别对餐盘、碗、筷子等消毒保洁。每星期进行一次大扫除，将冰箱剩余库存全部清理，不把食材堆放至下一周。

　　在食堂入口和内部的墙壁、桌子上，记者能随处看到“机关是我家、清洁靠大家”“节约粮食、杜绝浪费”等宣传标语，倡导人们自觉文明用餐。在干部职工排队候餐的间隙，还有办公室专员一旁提示注意按量打菜取饭。为了避免粮食浪费，每天食堂剩下来的饭菜将全部倒入潲水桶，交相关部门工作人员统一回收。(益阳日报 周琳)