“前两年，菜品浪费情况经常有，特别是一些宴席剩下的饭菜就更多。近年来，随着‘光盘行动’宣讲的推进，许多市民自觉做到适当点餐、剩菜打包，整体情况比之前好多了。”11月27日，益阳中心城区江海路一家饭店老板对记者说。

　　为积极响应“光盘行动”的倡议，推广餐桌文明，该饭店采取了一系列措施来提示市民避免铺张浪费。店内柱子、墙上、收银台旁等醒目位置张贴了文明用餐提示语，每张餐桌上放置了“文明用餐、节俭惜福”“适量点菜、剩菜打包”等台签。饭店对服务员进行了相关培训，服务员根据宾客的用餐人数提供合理建议，主动引导和帮助消费者按需点餐，合理消费，打包拿走剩饭剩菜。饭店还专门推出了小份菜，让客人在品尝不同菜品的同时，避免浪费。“饭店通过多种形式推行‘光盘行动’，无形中提醒顾客文明用餐，做法值得点赞。不过节约粮食、养成文明用餐好习惯应从自身做起，并带动身边人时刻践行‘光盘行动’的倡议。”在饭店用餐后将剩菜打包的市民王军说。(益阳日报 尹海媚）